オッさんの備忘録 (ダダを捨てろ!)

一日一麺・アル中ハイマのおッさんの備忘録 読んだ小説や食べたものなどをメモします

2019年03月

ブラッド・オレンジ

 先日、甲府地方市場の開放日があり、前回に続き買い物に行ってきた。
 中卸のお店の開店時間は10時。 しかし、マグロのお店などは大行列。
 なのか、開店時間を繰り上げて9時45分頃に開店のアナウンスが流れた。
 今回は、果物を先に買い求めた。
 いちご4パック入りが1000円 ~ 1500円で、飛ぶように売れてた。
 それを横目に、柑橘類を探してゲット。
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 シールの貼ってあるオレンジから右回りに、伊予柑、ブラッド・オレンジ、清美オレンジ。
 ブラッド・オレンジは愛媛県産。
 フレッシュは初めて食べる。
 切ってみると、
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 黒というより、濃い紫色。
 味は、オレンジとカシスを足して2で割ったような味。
 日本の柑橘類とはやはり違う濃い味。 日本のは繊細な味わいの品種が多いかな。
 珍しいのを食べられて良かった。
 また、次回を狙ってみましょ。


桜の開花

 金曜に気温が上昇したので、桜の開花宣言があるかと思ったら、まだだった。
 今日も気温は20度以下。
 お風呂が凍結しないように自動で循環してる。 寒いんだな。
 20度以上が何日か続くと開花するとか言ってたっけ? 週明けいつごろになるんだろ?
 花粉症だから、外での花見もご馳走ではないんだけどね。
 3月ももう終わりだ。

セリそばⅡ

 少し前にスーパーのセリを買って食べた記事を載せたが、JAの直売所で田ゼリが売っていたんで1袋購入。
 1袋140円なり。 量的にはそんなに入っていないが季節ならではということで。
 いつものように朝麺のつゆに。
 大根鬼おろし + 厚揚げ + 小松花 + 芹を入れた温つけつゆを作った
  DSCN5648
 田ゼリは、清涼感のある香りと味が春らしくていい感じ。
 なんだか身体の毒素を流してくれるような気がする。 と前にも書いたな。
 あと2日くらいはセリそばだ。

三鷹駅北口 立喰そばうどん さとう

~ 立喰そばうどん さとう@三鷹駅北口 ~
 中央線沿線の老舗の立ち喰いそば屋の灯りがまた消えていた...。
 2018.2月頃に閉店していた模様。
 桂@高円寺より前に閉店していたことになるんかな。
 知らなかった...。
 2015年に食べてる
 東京に行く時に、あずさ・かいじを使うと、途中下車はしないから、なかなか再訪することはなかった。
 昔からの醤油の濃いつゆのお店が、どんどんなくなっていくな~...。

焼き肉

 久々にお店で焼き肉を食べた。
 何十年ぶりだろ?というくらい、外食で焼き肉食べに行ったのは久々。
 牛さんをそんなに食べたいとは思わないし、タレにニンニクたぷり使ってる店が多いし、服に臭いが付くのも嫌だし、と、歳と共に敬遠するようになた。
 というわけで、自主的に焼き肉店に行くことはないから、仕事がらみで。
 肉は牛ハラミ、牛モモ、牛カルビだったかな。 そのお店のタレはニンニク臭は感じられなかったから良かった。
 肉屋の経営する店だったんで、コロッケやメンチなんかも食べた。 野菜もほぼなし、炭水化物もなし。 でも腹一平君だた。
 それにしても焼き肉は何だか忙しない。 肉の厚みがあまりないから、網に肉乗せてすぐひっくり返して焼いて、食べての繰り返しで。 話をしてると肉が焦げてしまうし。
 とはいえ、その日食べた肉では、肉はハラミが好みだった。
 家に着いてかくにんしたら、無煙ロースターみたいな仕様だたけど、やはり服に臭いはけこ付いていた。
 
 ところで、先日何かの番組で、野菜ファーストより肉ファーストの方がダイエットに向いてる、ということで一週間晩飯時に肉を最初に食べ、炭水化物を最後に食べるということを続けて、体重うんkg減量とかいうのをやっていた。
 体脂肪率40を超、体重80kg超という女性が、肉ファーストだけ?で5kg減とかだったが、病気とかでなければ、そもそも食べたいだけ食べてそこまでに育ったんだから、5kgくらい簡単に落ちるだろ、って突っ込んでしまった。
 お金を出せば、好きなだけ食べられるとはいえ、体重をコントロールしながら好きな食べ物はけこ食べられると思うので、質を意識する方がいいと思うんだけどねぇ。
 毎度のことながら、話が横に逸れたな。
 けこ食べたから、焼き肉屋さんはしばらくはいいかな。
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