ちょと前に作った豚バラ焼き豚、そのまま食べるのではなく、ちょいと温めて食べようと思い、アルミ箔にくるんで、オーブントースターに。
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 スライスではなく、角切りにして食感を楽しもうかとね。
 付け合せには、
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 ブロッコリとジャガイモに玉葱刻んで、塩・胡椒に粒マスタードとオリーブ入れて混ぜたサラダなんぞを作って。
 焼き豚は少し温めると少し柔らかくなるかな。
 ビールにも赤ワインにも良く合うつまみ。
 またお肉買って作らナイト。

 
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