家麺 Death!!
スーパーで時々見かける、刺身用の茹で？蒸し？のムラサキイカのゲソのスライスしたやーつ。
量が多いのが難点だったが、先日行った時に、少量パックがあり購入してみた。
写真は撮り忘れ。
酢の物にして食べたが、半分くらい残り、冷蔵庫に放置。
賞味期限がきたので、朝麺のお供に天ぷらにすることに。
バラバラに揚げたので、見た目はアサリ天のよう。
刺身で食べるより、よりお店の食感に近づきこれはなかなかいい。
味はそこそこだが、この食感はクセになるな。
自宅だと薄衣に調整できるから、朝の天でも重くない。
写真は、余った分り。 これは天むすにして相方の朝飯にした。
さて、お味は？
スーパーで時々見かける、刺身用の茹で？蒸し？のムラサキイカのゲソのスライスしたやーつ。
量が多いのが難点だったが、先日行った時に、少量パックがあり購入してみた。
写真は撮り忘れ。
酢の物にして食べたが、半分くらい残り、冷蔵庫に放置。
賞味期限がきたので、朝麺のお供に天ぷらにすることに。
バラバラに揚げたので、見た目はアサリ天のよう。
刺身で食べるより、よりお店の食感に近づきこれはなかなかいい。
味はそこそこだが、この食感はクセになるな。
自宅だと薄衣に調整できるから、朝の天でも重くない。
写真は、余った分り。 これは天むすにして相方の朝飯にした。
さて、お味は？
