業務スーパーに行って、以前から気になっていた冷食「冷凍 鍋用ほうとう麺」という商品を買ってみた。
 内容量は 200g × 5コ入り。 200円弱と、わりとお手頃な商品となってるかな。
 「ほうとう」とあるので、てっきり「きしめん」みたいな平打ちの麺を想像していたら、ちょい平打ちの太目のうどんみたいな麺だった。
 実際に食べてみると、麺の食感は、まんま冷凍さぬきうどん。 鍋用とあるとおり、少し煮込んでもムニュっとした食感は変わらない。
 普通に湯がいて食べるより、味噌汁のような味付けした汁で煮込んだ方が、腰が抜けなくて、この麺の良さを引き出せる気がする。
 とりあえず買い置きして冷凍庫に入れておけば、寝坊した時など時間のない朝に重宝するんジャマイカと。
 HP見たら冷凍の「きしめん」もあるから、今度はそっちを買ってみましょ。